Ushi Hirosaki is een typetje dat is gecreëerd door Wendy van Dijk. Ze was voor het eerst op televisie te zien in het programma Ushi en Van Dijk (1999-2002).Ushi is een Japanse journaliste die bekende Nederlanders en buitenlanders in het Engels interviewt, maar heel vaak bepaalde uitspraken niet verstaat of deze betrekt op seks. Hierdoor ontstaan komische situaties. Een kenmerkende uitspraak is: "Ushi says: 'Hi!' ". Ushi is een Japans woord voor koe en is geen echte voornaam in Japan...